في الوقت الحاضر، هناك ثلاثة أنواع من منتجات حفظ الأغذية في السوق: غلاف بلاستيكي، كيس بلاستيكي وصندوق هش.ماهو الفرق؟
كيف تختار بشكل صحيح؟
غلاف بلاستيكي/كيس بلاستيكي/هش
هل تستخدمه بشكل صحيح؟
يتميز كل من الغلاف البلاستيكي، والكيس البلاستيكي، وصندوق الأطعمة المقرمشة بمزايا خاصة بهم، ويختلف تأثير حفظ الطعام الطازج باختلاف وظيفة حفظ الطعام الطازج ومكونات حفظ الطعام الطازج.يعد استخدام المنتجات المناسبة أمرًا أساسيًا للحفاظ على الطعام طازجًا لفترة أطول.
أولاً: مبدأ الحفظ
مبدأ الحفاظ على الفيلم/الكيس/الصندوق البلاستيكي هو نفسه بشكل أساسي، وهو تقليل تكاثر الكائنات الحية الدقيقة، ومنع تنفس الطعام وتقليل استقلاب الطعام عن طريق عزل الهواء والبكتيريا، وذلك لإطالة نضارة الطعام. .
اثنان، الوظيفة والطعام القابل للتطبيق
على الرغم من أنه من حيث المبدأ، يمكن استخدام غلاف/كيس/صندوق بلاستيكي للحفاظ على جميع أنواع الطعام طازجًا؛ولكن من الناحية الوظيفية، كل منهم لديه ميزاته الخاصة.
الغلاف البلاستيكي مناسب بشكل أساسي لحفظ الأطعمة طازجة في الثلاجة، خاصة لحفظ الأطعمة ذات الرطوبة العالية، مثل الفواكه والخضروات وما إلى ذلك.
من السهل حمل الأكياس البلاستيكية وحملها وإغلاقها، وهي مناسبة أكثر لمنتجات الدقيق مثل الخبز المطهو على البخار والبسكويت والديم سام والمعكرونة وبعض الأطعمة التي تحتاج إلى إغلاقها.
يعتبر Crisper مناسبًا لمجموعة واسعة من الأطعمة، خاصة الأطعمة الطازجة والأطعمة المطبوخة والأطعمة الساخنة والأطعمة الزيتية وما إلى ذلك.
وقت النشر: 05 أغسطس 2022